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白果腐竹猪肚汤

快乐.每一天

白果腐竹猪肚汤

�� 我们家做的菜都不喜欢有太多调味料，自己做菜最重要是健康好吃。喜欢那种自然的味道，而不是加很多调料那种美味。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
平凡的材料做出不平凡的味道！汤水有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用。而且补而不燥。(展开) ��

食材

主料

猪肚 750g

辅料

姜适量
盐适量
白果适量
腐竹适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料。
2
腐竹泡软，捞起。
3
把白果去壳洗干净。
4
先用清水把猪肚洗一洗，外面多余的脂肪切掉不要。
5
猪肚里面翻出来放大盆里，洒上盐，淀粉不断揉搓。
6
然后用清水冲洗干净，直到清水不混浊，把猪肚翻回去。
7
8
把猪肚放清水里洗净。
9
切成片，也可以整个猪肚放下去煲，煲好再切。
10
11
加入腐竹小猪炖10分钟。
12

小贴士

1.猪肚一定要搓洗干净，去掉多余的脂肪。
2.腐竹不能煮太久太大火，会烂。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：产妇家常菜催乳通乳下奶坐月子产妇

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