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木耳猪肚炒青椒

爱吃鱼的猫

木耳猪肚炒青椒

�� 在夏天，虽然天气炎热，但是偶尔吃点儿猪肚，搭配有营养的青椒和木耳来炒，还是不错的，会在很大程度上提高人的食欲。(展开) ��

食材

主料

熟猪肚 半个
木耳 5g
青椒 5个

辅料

油适量
盐适量
花椒粉 适量
生抽适量
老抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
青椒清洗干净，摘去蒂和籽，用手掰成小块。
2
葱切成葱花。同时把木耳用清水泡发。
3
炒锅中加入油，烧热后加入葱花，炒出香味儿。
4
加入事先煮熟切成条的猪肚，翻炒均匀。
5
加入青椒翻炒均匀。
6
加入木耳，翻炒至九成熟。
7
加入花椒粉，翻炒均匀。
8
加入老抽，翻炒均匀。
9
加入生抽，翻炒均匀。
10
加入盐，翻炒均匀。
11
出炉，装盘。

小贴士

木耳只是配菜，稍微有一些就可以了，不用太多。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜晚餐炒

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