菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 酒香普罗旺斯烤鸡腿

酒香普罗旺斯烤鸡腿

快乐.每一天

酒香普罗旺斯烤鸡腿

�� 自从发现在网上有烤鸡翅的配料卖，家里的烤鸡就没断过，自己爱吃，孩子爱吃，同事也爱吃。
出了普罗旺斯口味后，也败了几包来，尝试后，感觉比新奥尔良烤翅稍甜，不过还是不错的。
今天做的是新方法，酒香的。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 500g
普罗旺斯调料 1份
啤酒 1瓶

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所谓的酒香，就是啤酒
每次用微波炉做烤翅（腿）总得提前一天腌，不然味道都不够。
平时也经常做啤酒鸭，由此想做做新口味的烤翅。
鸡腿，洗净，控干水份
2
油热后，把鸡腿稍煎，煎至两面承金黄色
3
加入适量的普罗旺斯调料，拌均
4
加入啤酒，以没过鸡腿为标准
5
烧开后，换砂锅。大火烧开后转小火，烧至汁变浅，中间要不断翻动。
6
换烤盘
大火，双面各转一分钟即可
用这种方法做，一有酒香，二不油腻，但做的时间较长，喜欢可以试做一下

小贴士

挺简单的，没啥技巧

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：运动员其他私房菜运动员香白领夜宵全菜系 1-2人待客菜烧烤炉家人聚餐 1小时-2小时

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册