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素炒红薯
这道素炒红薯让妈妈很开心,原因是妈妈从没吃过这道菜,当然了成品味道还是不错的.我也是从网上找到的菜谱,我和妈妈都很爱吃红薯的,小时候妈妈经常会在快要燃尽的灶镗里放几个红薯烤来吃,热乎乎,香喷喷的,温暖了我的童年,那时候没什么零食可吃,这就更显得美味无比了.

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 素炒红薯步骤1
    1
    红薯去皮洗净
  • 素炒红薯步骤2
    2
    切大片,厚度有3毫米
  • 素炒红薯步骤3
    3
    锅内油热后下葱花爆香,放入红薯片翻炒
  • 素炒红薯步骤4
    4
    加清水炖煮到快熟时加花椒粉,盐
  • 素炒红薯步骤5
    5
    炒匀后出锅上面撒熟的黑芝麻即可

小贴士

吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 健脾胃 减肥 排毒 润肠通便

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