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果香红薯泥

果香红薯泥

�� 仅用8分钟的病号餐，把自己吃得津津有味，相当满足，几日牙痛带来的郁闷心情一扫而光，生病照样可以享受美味，何等的满足啊。这味道香甜的果香红薯泥，即使不生病，也可以做为休闲小零食，更可以做为小宝宝的辅食，为小宝贝们补充营养。(展开) ��

食材

主料

中型红薯 1个
小苹果 1个

辅料

牛奶适量
酸奶适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红薯洗净，切成厚片，平铺盘中，包上保鲜膜，微波高火加热5分钟左右，可以用筷子扎透即可；
2
熟透的红薯去皮、切大块，放入搅拌机；
3
苹果洗净、切成与红薯等大的块；
4
将苹果块一起放入搅拌机；
5
加入适量牛奶，加至食材的1/2处即可，一起搅拌成薯泥；
6
将薯泥过一遍筛，表面浇上少许酸奶。

小贴士

1. 红薯洗净后直接切片，不用去皮，熟透的红薯去皮更加容易；
2. 红薯片不要太厚，以免不易熟；
3. 牛奶不要太多，以免失去浓稠的口感；
4. 薯泥最后过一遍筛，可以滤去红薯中所含的粗纤维，使口感更佳细腻柔滑。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘婴儿婴儿辅食润肠通便甜品

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