客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 小苹果幕斯蛋糕
小苹果幕斯蛋糕

食材

主料
  • 小苹果 3个
  • 六寸蛋糕底 2个
辅料
  • 酸奶 300g
  • 吉利丁片 3片
  • 牛奶 50g
  • 白糖 30g
  • QQ糖 50g
  • 60g
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 小苹果幕斯蛋糕步骤1
    1
    1备好食材,吉利丁用水浸泡一会。
  • 小苹果幕斯蛋糕步骤2
    2
    2泡软的吉利丁放入牛奶中,隔水融化后放凉。
  • 小苹果幕斯蛋糕步骤3
    3
    3六寸蛋糕模具中放入一片小于小寸的蛋糕片。
  • 小苹果幕斯蛋糕步骤4
    4
    4倒入一半的慕斯液(酸奶+苹果块+白糖+吉利丁液搅成汁),放冰箱冷藏30分钟。
  • 小苹果幕斯蛋糕步骤5
    5
    5再放入第二片蛋糕片。
  • 小苹果幕斯蛋糕步骤6
    6
    6倒入剩余慕斯液,放冰糖冷藏2小时。
  • 小苹果幕斯蛋糕步骤7
    7
    7QQ糖+水隔水融化放凉。
  • 小苹果幕斯蛋糕步骤8
    8
    8浇到蛋糕上,放冰箱冷藏4小时以上。
  • 小苹果幕斯蛋糕步骤9
    9
    9成品。
  • 小苹果幕斯蛋糕步骤10
    10
    10成品。

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 甜品

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册