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辣椒爆肠
爷爷家里做了很多香肠腊肉,过年都没吃完,现在经常都在吃,一般是头顿就煮了切片直接吃,第二天就用来炒辣椒或者蒜苗这些,味道也是非常的好哦~

食材

主料
辅料
  • 1茶匙
  • 1勺
  • 蒜子 少量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 辣椒爆肠步骤1
    1
    将香肠切成片后在水里浸泡一小会。
  • 辣椒爆肠步骤2
    2
    青椒切成丝、
  • 辣椒爆肠步骤3
    3
    蒜子切成末状。
  • 辣椒爆肠步骤4
    4
    锅中热油后,将香肠和蒜子倒入锅里爆香。
  • 辣椒爆肠步骤5
    5
    随后加入辣椒还有盐,大火翻炒致熟。
  • 辣椒爆肠步骤6
    6
    炒好后即可盛碟!

小贴士

加点姜会更加提味的!
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 感冒 懒人食谱 春季 炒

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