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西瓜皮绿豆汤
中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。 炎炎夏日,不如用它和绿豆搭配一下,做一份解暑汤吧!清清爽爽的,冰镇一下,更是好喝!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西瓜皮绿豆汤步骤1
    1
    西瓜去绿皮红瓤、切丁
  • 西瓜皮绿豆汤步骤2
    2
    绿豆淘洗干净
  • 西瓜皮绿豆汤步骤3
    3
    倒入汤锅
  • 西瓜皮绿豆汤步骤4
    4
    倒入西瓜皮丁
  • 西瓜皮绿豆汤步骤5
    5
    放冰糖一块
  • 西瓜皮绿豆汤步骤6
    6
    添适量清水
  • 西瓜皮绿豆汤步骤7
    7
    煮开后,再煮五分钟
  • 西瓜皮绿豆汤步骤8
    8
    煮好了
  • 西瓜皮绿豆汤步骤9
    9
    可以喝喽

小贴士

1、西瓜皮的绿衣也可以不去。
2、绿豆开锅5分钟凉性最大。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 饮品 湿热质 感冒 夏季 降暑 夏季菜谱 补肝 阳盛质 牙痛

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