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羊肉炒饭#非转基因金

羊肉炒饭#非转基因金

�� 每天吃饭有点选择困难症了，不知吃什么好。昨天切了些小尾羊的羊肉，因为天色渐暗，也没办法做了，正好今天就做个炒饭吧，炒出来羊肉挺嫩，很好吃。米饭是现焖的，本来想炒个菜的，后来改了主意。不过确实不喜欢吃花生油，所以平时一般只买色拉油。用了非转基因金龙鱼黄金比例调和油，美味与健康同时获得。(展开) ��

食材

主料

羊肉 80g
米饭 150g

辅料

油适量
盐适量
淀粉适量
蒜适量
胡萝卜 适量
菠菜适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉切条后，放入淀粉抓匀。
2
锅里倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油。
3
放入羊肉，用筷子挑散。
4
炒至表面变色。
5
将焖好的米饭拨松散。
6
电饼铛里倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油。
7
放入蒜片爆香。
8
放入胡萝卜丝翻炒。
9
加入米饭拌匀。
10
放入菠菜。
11
放入之前炒好的羊肉。
12
加入生抽和盐，翻炒均匀。
13
盛盘食用。

小贴士

1.羊肉表面抓一层淀粉，口感会更嫩。
2.我的电饼铛比较大，翻炒起来方便，大家做时直接用炒锅就好。
3.可以里面加些孜然，吃起来更有羊肉串的味感。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉家常菜私房菜

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