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彩椒炒牛肉粒
前几天,老公给我弄了一个外置闪光灯,晚上拍照终于不用担心光线了,,呵呵,搭配上我才淘的餐具,拍出来的PP美美的呢。今天我做的是彩椒炒牛肉粒。彩椒,色彩鲜艳,多色,属于甜椒中的一种,不辣。果实大肉厚,甜脆多汁,果色果形很诱人,可促进食欲,并能舒缓压力,很多时候以配料身份出现在餐桌上。彩椒富含多种维生素,特别是丰富的维生素C及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。搭配上牛肉,不光颜色漂亮,还很美味呢,最后我还撒上了一些黑胡椒,味道超赞呢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 彩椒炒牛肉粒步骤1
    1
    辣椒且小块,牛肉切丁码味备用
  • 彩椒炒牛肉粒步骤2
    2
    锅中放油,油热后放入牛肉
  • 彩椒炒牛肉粒步骤3
    3
    翻炒均匀后放入彩椒
  • 彩椒炒牛肉粒步骤4
    4
    再次翻炒均匀,放入盐,味精,料酒调味
  • 彩椒炒牛肉粒步骤5
    5
    最后就可以出锅了

小贴士

牛肉先用淀粉码味可以更嫩
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 午餐 家常菜 抗疲劳 炒锅 香辣

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