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番茄酱排骨

美丽大声说

番茄酱排骨

�� 家人喜欢吃排骨，我每次都爱买龙骨或脊梁骨，用高压锅压时间长一点，老人同小孩都能啃动排骨(展开) ��

食材

主料

番茄酱 30g
排骨 800g

辅料

盐 3g
生抽 10g
料酒 10g
白糖 10g
味极鲜 10g
姜 20g
老抽 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料：排骨。姜。
2
调味：味极鲜，生抽，番茄酱，老抽，料酒
3
排骨泡出血水，反复洗几次排骨后，放入高压锅，放入姜片
4
加入生抽，老抽，味极鲜，料酒，番茄酱，盐，白糖
5
加入适量的水
6
加上盖，压40分钟
7
成品

小贴士

1：排骨泡出血水，反复洗干净，能去掉腥味
2：按个人口味加入番茄酱，白糖

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨午餐番茄味高压锅

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