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家常排骨山药

美丽大声说

家常排骨山药

�� 山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。配上排骨炖，滋补又好吃。。。。(展开) ��

食材

主料

排骨 1200g
山药 200g

辅料

油适量
盐适量
葱少量
姜适量
花椒少量
老抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排骨山药备用。
2
把山药去皮，切块，排骨用开水焯过。
3
锅里放入花生油，放入葱姜花椒，陈皮炒香。
4
放入排骨煸炒，加入老抽酱油。
5
加入开水，大火烧开。
6
改小火炖约30分钟，加入山药。
7
炖到山药熟透即可。
8
好吃哦。。。

小贴士

山药不可与海鲜，鲤鱼，猪肝同吃，会引起不适。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨增强免疫力滋阴润燥

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