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猴头菇排骨汤

美丽大声说

猴头菇排骨汤

�� 猴头菇是药食两用的真菌，因外形像猴子头而得名。它是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。(展开) ��

食材

主料

排骨 500g
猴头菇 2朵

辅料

姜 1片
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把排骨在锅里煮开下捞起
2
猴头菇用水泡发
3
锅里烧水,倒入排骨
4
接着把泡发好的猴头菇放下去
5
再放入姜
6
出锅前放点盐调味
7
完成

小贴士

猴头菇一定要提前多泡会

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨养胃汤

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