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土豆排骨焖饭
土豆营养丰富,高蛋白,低脂肪,具有抗衰老的作用,而排骨含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白 ,具有滋阴壮阳,益精补血的功效! 两者是最完美的搭配!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆排骨焖饭步骤1
    1
    水加姜片烧开,放入洗净后的排骨绰一下,去掉血水。
  • 土豆排骨焖饭步骤2
    2
    热锅下油,放入冰糖,至冒出气泡,颜色变黄。
  • 土豆排骨焖饭步骤3
    3
    倒入排骨翻炒,全部裹上糖色
  • 土豆排骨焖饭步骤4
    4
    加适量水,酱油,料酒,盐,白糖,盖上锅盖,小火煮10分钟。
  • 土豆排骨焖饭步骤5
    5
    此时,把土豆和胡萝卜切成丁
  • 土豆排骨焖饭步骤6
    6
    大米三杯洗净
  • 土豆排骨焖饭步骤7
    7
    米,蔬菜丁,以及锅里的排骨和汤一起放入电饭煲,加适量盐,按煮饭键。
  • 土豆排骨焖饭步骤8
    8
    电饭煲提示煮饭完毕,打开电饭煲,哇!好香啊!
  • 土豆排骨焖饭步骤9
    9
    自己烧就是料足
  • 土豆排骨焖饭步骤10
    10
    口水流出来没有?

小贴士

排骨裹糖色时,一定要沥干水分,否则水分溅出,容易烫伤,要注意安全。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:排骨 减肥 延缓衰老 早餐 滋阴润燥 电饭煲 儿童

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