菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 腐乳花生猪蹄

腐乳花生猪蹄

美丽大声说

腐乳花生猪蹄

�� 每次问儿子今天你想吃什么，儿子总说随便！其实是我不知道吃什么好！找了本菜谱书出来，让儿子点菜，小吃货爱吃花生，就做了这个花生猪蹄！(展开) ��

食材

主料

猪蹄半只
花生 100g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
冰糖适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪蹄买回来洗净
2
花生提前洗干净泡水
3
锅放水加猪蹄进去大火煮出血沫，捞出洗干净控水份
4
锅放少许水加冰糖小火慢慢炒，炒到糖化成琥珀色
5
放入猪蹄翻炒裹上糖色
6
倒入花生和泡花生的水
7
放生抽姜丝和腐乳大火烧开
8
盖上盖小火焖1小时至汤汁浓稠放香菜拌匀即可

小贴士

炒糖怕炒不好，可以直接放进去炖，就是颜色没那个亮而已！
用高压锅压可以缩短点时间！

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：猪蹄增强免疫力家常菜炖热菜焖

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册