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白菜炒腊肉

品口美食家

白菜炒腊肉

�� 腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。具有开胃祛寒、消食等功效。(展开) ��

食材

主料

白菜 280g
腊肉 180g

辅料

油适量
盐适量
小葱适量
干辣椒 适量
尖椒适量
南德调味料 适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
腊肉切成薄片备用
2
白菜洗净切块备用
3
准备好葱姜和干辣椒，青椒切圈
4
炒锅烧热倒入腊肉
5
煸炒至腊肉出油，肉身变透明
6
将腊肉拨到一边，下入葱姜和干辣椒炒香
7
下入白菜翻炒均匀炒至白菜边软
8
调入盐和南德调味料翻炒均匀，下入尖椒翻炒均匀，即可
9
成品

小贴士

怕辣的可以将尖椒换成不辣的青椒

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：腊肉家常菜冬季午餐咸香炒锅

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