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腊肉炒生菜
生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肉炒生菜步骤1
    1
    生菜剥开
  • 腊肉炒生菜步骤2
    2
    生菜洗净
  • 腊肉炒生菜步骤3
    3
    洗净的生菜沥水
  • 腊肉炒生菜步骤4
    4
    腊肉切片
  • 腊肉炒生菜步骤5
    5
    放入腊肉的肥肉翻炒出油
  • 腊肉炒生菜步骤6
    6
    放入瘦肉翻炒
  • 腊肉炒生菜步骤7
    7
    倒入生菜翻炒
  • 腊肉炒生菜步骤8
    8
    熟透后放盐即可

小贴士

腊肉事先用水泡泡,去盐味(中途要换水)
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 家常菜 炒 午餐 炒股

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