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腊肉爆芸豆丁

品口美食家

腊肉爆芸豆丁

�� 这个季节的芸豆非常不好炒烂，一般我们家炒芸豆就是将芸豆切丁炒着吃，这样芸豆会非常容易入味，而且小孩吃起来很方便(展开) ��

食材

主料

芸豆 50g
腊肉 200g

辅料

油适量
盐适量
耗油适量
姜丝适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
油锅烧热放入姜丝爆锅
2
放入切好的腊肉片翻炒
3
将腊肉炒至颜色变深
4
放入切好的芸豆丁
5
不断翻炒
6
放入适量盐
7
放入耗油翻炒入味即可盛出

小贴士

芸豆不好炒烂，炒时间久了可以加些水多炒一会

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菜谱标签：腊肉春季养生增强抵抗力春季菜谱

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