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青椒火腿土豆丝

青椒火腿土豆丝

�� 天热每天宅在家，除了买菜，真是不想出门，晚餐做了粥，打开冰箱没啥菜了，就只有青椒了，幸好还有几个土豆备放着，加条孩子爱吃的火腿一起炒，孩子肯定会很喜欢。(展开) ��

食材

主料

火腿 1条
土豆 300g
青椒 35g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
鸡粉半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好青椒，火腿和土豆。
2
青椒洗净切块，火腿切条。
3
土豆切条泡洗干净。
4
锅热油，下姜蒜炒香。
5
加入辣椒。
6
翻炒几下。
7
加入土豆丝。
8
加盐翻炒。
9
加入火腿肠。
10
加点鸡精调味炒匀。
11
装盘。

小贴士

1、土豆切丝，用水泡洗一下去掉部分淀粉。
2、加点火腿鲜香，加青椒开胃下饭。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿下饭菜家常菜

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