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卷心菜火腿疙瘩汤
昨天下午,儿子说好久没有喝疙瘩汤了,很想喝。那就动手做吧,放点卷心菜,做了一份疙瘩汤,撒上点火腿丁,味道清香,好喝!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 面粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 卷心菜火腿疙瘩汤步骤1
    1
    卷心菜切丝
  • 卷心菜火腿疙瘩汤步骤2
    2
    坐锅,放油,倒入卷心菜翻炒一会儿
  • 卷心菜火腿疙瘩汤步骤3
    3
    添适量清水,煮开
  • 卷心菜火腿疙瘩汤步骤4
    4
    面粉加水,搅成小疙瘩
  • 卷心菜火腿疙瘩汤步骤5
    5
    倒入锅中
  • 卷心菜火腿疙瘩汤步骤6
    6
    煮至熟透,加盐调味
  • 卷心菜火腿疙瘩汤步骤7
    7
    火腿切丁
  • 卷心菜火腿疙瘩汤步骤8
    8
    将疙瘩汤盛入碗中,撒上火腿丁即可

小贴士

做面疙瘩时,水要一点点地倒入碗内,做到边倒水边不停地搅拌,而且一定要用凉水,这样面疙瘩才会做得又小又细,入锅即熟。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 增强免疫力 孕妇 汤 保湿

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