菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 花样萝卜

花样萝卜

花样萝卜

�� 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，萝卜的功效多多：降气，祛痰，消食，化滞，止血，抗菌等作用；其吃法也多多：可生吃也可熟食，炒菜，炖汤，凉拌，做馅或制成糕点等等。我这道花样萝卜是用鸡汤搭配的，味道鲜美，造型美观又有营养。(展开) ��

食材

主料

白萝卜 1个
火腿 1条

辅料

鸡汤适量
水淀粉 适量
青椒少许
红椒少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
萝卜先切片，再用个干净的小盖子从萝卜片的中间刻出个圆形来
3
火腿与刻萝卜的方法一样，刻出小圆来
4
将火腿放入萝卜中间，摆放在盘中
5
再加上青红椒粒
6
将盘子放在锅中蒸
7
蒸约10分钟左右端出
8
炒锅置中小火上，倒入热鸡汤，加1匙蚝油，倒入水淀粉勾薄芡。
9
将勾好的芡汁淋在菜上即可

小贴士

有模具的亲们，可刻出自己喜欢的形状

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿私房菜痰湿质感冒蒸冬季素食快手脂肪肝冬季养生

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册