菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 香肠炒芥兰

香肠炒芥兰

快乐.每一天

香肠炒芥兰

�� 芥兰以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，由于本地不产芥兰，外地销售的都是很粗的品种，叶子己老。只好去外皮和叶，只能留茎食用。好在芥兰茎质脆嫩、清甜。维生素C含量非常高，还含有丰富的硫代葡萄糖苷，是一种很不错的径类蔬菜。但此菜的搭配我选用了本地香肠，味道属于咸香，有极好的口感嚼头。。。(展开) ��

食材

主料

芥兰 250g
香肠 90g

辅料

油适量
盐适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：芥兰、香肠（已切片）
2
将芥兰清洗一下、去皮。
3
放在案板上切片。
4
将切好的芥兰下入清水锅中焯开，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入已切好的香肠翻炒翻炒。
6
接着，合入焯好的芥兰翻炒一下。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀，即成。

小贴士

无

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠下饭菜家常菜晚餐炒炒锅热菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册