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香肠烤风琴土豆

快乐.每一天

香肠烤风琴土豆

�� 这就是烧烤味薯片与烤香肠的结合嘛~~吼吼~~(展开) ��

食材

主料

土豆 1个
香肠 300g

辅料

黄油适量
孜然粉 适量
五香粉 适量
胡椒粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
挑选形状比较规则的土豆，洗净去皮
2
纵向切薄片到3/4处，底部相连，不要切断
3
长条状的香肠，切薄片。我用的是蒜味肠，烤出来正好对味儿
4
将香肠对半切开，插入土豆片的空隙中
5
土豆两端比较小的位置，可以把香肠片切小一点儿，比较好插入
6
刷上融化的黄油，或者植物油，撒上孜然粉，五香粉和胡椒粉。有黑胡椒也可以撒一些，但是会微辣，小盆友们恐怕吃不了
7
入预热好的烤箱，中层，上下火，200度左右，烤20分钟左右就可以了。中途再刷一次油

小贴士

1、不必放盐，一是不容易洒匀，二是香肠有咸味，再撒盐容易过咸。
2、烤的时间长短和温度，要根据土豆的大小和切片的厚薄来增减。
3、不会切连刀片的筒子们，可以在土豆两边垫两根筷子，就不容易切断了。其实不垫的话切起来更顺手一些。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠儿童小吃烤烧烤零食烤箱

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