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甜瓜炒香肠

快乐.每一天

甜瓜炒香肠

�� 甜瓜买来多日，感觉有点疲软，再加上最近有点咳嗽，不想吃凉的，因此就想是否可以炒一下呢？像炒西葫芦和瓠子那样。
于是就蒸了一节香肠，与甜瓜同炒，果真还不错，是挺不错的搭配，甜瓜的清香甜蜜正好综合了香肠的咸香。第二日又买来一个甜瓜炒来吃。(展开) ��

食材

主料

甜瓜 400g
香肠 100g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将甜瓜削皮去籽，切片。
2
新蒜剥出备用。
3
香肠在饭锅里煮熟。
4
取出香肠切片。
5
起一油锅，锅微热先下蒜，再下香肠。
6
将香肠翻两下就可下甜瓜。
7
在甜瓜表面撒点盐。
8
全部翻炒均变色就可出锅了。

小贴士

1.这是道快手菜，甜瓜下锅翻炒两下就可出锅。
2.香肠是咸的，因此只要在甜瓜表面撒点盐就可。
3.香肠蒸一下，吃起来不会觉得硬。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠快手菜午餐咸甜炒

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