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泡菜炒鸡肉
夏季天气炎热人也变得没啥胃口,可不能不吃饭吃肉呀,来点泡菜炒肉,让肉和菜互相吸收,非常开胃下饭的一道菜,喜欢的亲试试吧,保你多吃点米饭,呵呵。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 泡菜炒鸡肉步骤1
    1
    准备好鸡肉,焯水备用。
  • 泡菜炒鸡肉步骤2
    2
    切好泡菜。
  • 泡菜炒鸡肉步骤3
    3
    锅热油,放入鸡肉。
  • 泡菜炒鸡肉步骤4
    4
    加点料酒。
  • 泡菜炒鸡肉步骤5
    5
    加点酱油,姜和蒜炒香。
  • 泡菜炒鸡肉步骤6
    6
    加入泡菜。
  • 泡菜炒鸡肉步骤7
    7
    翻炒。
  • 泡菜炒鸡肉步骤8
    8
    加点鸡精调味。
  • 泡菜炒鸡肉步骤9
    9
    加入葱末炒匀。
  • 泡菜炒鸡肉步骤10
    10
    装盘。

小贴士

1、鸡肉加酱油,料酒和配料炒久一点会更香。
2、泡菜比较咸,不要再加盐了。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 下饭菜 咸香 炒

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