�� “冬吃萝卜夏吃姜”。 白萝卜在我国民间有“小人参”之美称，它含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。
冬季人们为抵御寒冷，往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。搭配凉性的萝卜，能起到清凉、解毒、去火的作用。(展开) ��

主料

• 鸡肉 400g
• 白萝卜 300g

辅料

• 油 适量
• 蚝油 适量
• 大葱 适量
• 十三香 适量
• 八角 适量
• 酱油 适量