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杏胞菇鸡汤

杏胞菇鸡汤

�� 昨天买了一半母鸡，特意留了一点鸡胸肉出来。今天买一条杏胞菇回来跟鸡肉一煮煲汤！鸡汤向来鲜美，若能再加入鲜品杏鲍菇同煮，不但营养大增，口感丰富，更是鲜上加鲜！(展开) ��

食材

主料

鸡肉 250g
杏胞菇 1条

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料。鸡肉去皮用盐，料酒腌10分钟
2
老姜拍扁。
3
杏胞菇洗干净切片
4
冷水下锅煮开倒入杏胞菇煮软
5
捞起，落干水分
6
冷水下锅，放入老姜，鸡肉加盖煮30分钟-50分钟左右（鸡肉软即可）
7
然后加入盐
8
倒入杏胞菇加盖煮5-10分钟即可！

小贴士

注意水分，不要烧干。这款汤来炖会更好哦！！
有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉家常菜汤增强抵抗力降胆固醇

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