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可乐鸡翅#新鲜从这里

可乐鸡翅#新鲜从这里

�� 一道听名字就觉得很好吃的鸡翅，一道看着像糖醋排骨却风格迥异的鸡翅，虽然名副其实的用可乐烧制，口味却是满满的烤翅香，如此神奇的菜谱，你怎能不拥有！(展开) ��

食材

主料

鸡翅 500g
可乐 550ml

辅料

生姜 3片
食盐适量
生抽适量
料酒适量
油 80ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将鸡翅两面各斜切三刀。
2
加入适量食盐。
3
加入适量料酒。
4
轻柔的抓捏以便鸡翅更好的吸收腌制，静置腌制15分钟。
5
切取3片姜片备用。
6
热锅，倒油。
7
将鸡翅下锅煎炸。
8
煎炸至鸡翅双面出现略微焦黄。
9
倒入准备好的可乐,淹没过鸡翅（泡沫不计）。
10
倒入少许生抽。
11
加入姜片。
12
中火5分钟转小火5分钟（转小火时将浮沫撇掉）（收汁）
13
装盘

小贴士

此做法为懒人快速做法，部分步骤精简化可能不是最完美，但是绝对是最便捷，并且精简的步骤不影响口感，如对懒人菜系或更多食谱有兴趣的可以关注酱酱获得最新菜谱哦！~

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅儿童咸甜家常菜烧

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