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青椒炒鸡翅

青椒炒鸡翅

�� 尝过虹姨做的青椒炒鸡翅。觉得味道不错，就大概把她的做法记下来了……(展开) ��

食材

主料

鸡翅 4个
青椒 1个

辅料

油适量
盐 1茶勺半
生抽适量
鸡精 1茶勺
姜适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翅，洗净、切块、划刀。
2
加入1茶勺半盐、1勺生抽、1茶勺鸡精、适量姜丝搅拌。
3
青椒洗净，切块。
4
油锅烧热，入青椒块翻炒片刻，铲起。
5
油锅入鸡翅块翻炒。
6
倒入适量生抽、清水翻炒。盖上盖焖约10分钟。
7
开盖，倒入青椒块翻炒即可关火。
8
入盘。

小贴士

青椒不要炒太久，不然变黑、变软。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅家常菜午餐炒炒锅

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