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蚝油素鲍鱼
杏鲍菇改刀冒充鲍鱼还是蛮成功的!切厚片的杏鲍菇完全保留住了汁水,裹上酱汁非常鲜嫩可口!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蚝油素鲍鱼步骤1
    1
    杏鲍菇斜刀切块,一面划上花纹
  • 蚝油素鲍鱼步骤2
    2
    烧一锅水,加点盐和油,倒入杏鲍菇煮两分钟
  • 蚝油素鲍鱼步骤3
    3
    捞出备用
  • 蚝油素鲍鱼步骤4
    4
    取小半碗水,加入盐、生抽、胡椒粉、蚝油、醋、淀粉调成汁水
  • 蚝油素鲍鱼步骤5
    5
    把汁水倒入锅里煮开
  • 蚝油素鲍鱼步骤6
    6
    倒入杏鲍菇
  • 蚝油素鲍鱼步骤7
    7
    收干汁水就好了
  • 蚝油素鲍鱼步骤8
    8
    装盘开吃咯!

小贴士

来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 下饭菜 快手菜 懒人食谱

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