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垛椒蒸鸡翅

垛椒蒸鸡翅

�� 这个菜菜应该是夏日新手必备的哦！超简单，可味道真心超美，最重要的是无油烟加懒人版哈！赶紧试试哦(展开) ��

食材

主料

鸡翅 4个
鸡腿 1个

辅料

油适量
蚝油适量
老抽适量
肉酱适量
生姜适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备调料
2
自制垛椒
3
鸡翅洗净焯水，血沫一定要冲洗干净
4
放入调料和自制垛椒、生姜、葱腌制一个小时
5
电子蒸笼20分钟左右即可装盘开吃

小贴士

1、鸡翅一定要焯水清洗干净，稍微多煮一会儿，这样蒸的时候更容易熟
2、调味也可以加入生抽这样颜色更亮丽,垛椒可以在蒸之前淋在鸡翅上或者直接拌入腌料中，蒸之前在放些都可以
3、为了拍照我用生菜垫在盘底，哪知道无心之举竟然成就了生菜的“神话”，生菜太太太好吃了，吸收了所有的酱汁，拌着新大米那个香啊！！！也许这就是所谓的“无心插成荫柳柳成荫”了吧！亲们可以试试哦，记着米饭大大的多哟！！！

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅健脾开胃蒸午餐快手菜泡椒味

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