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福寿安康#非转基因金

福寿安康#非转基因金

�� 这道菜名为福寿安康，寓意极好！作为年夜菜，很适合老人小孩，鸡肉嫩滑，老人吃了有易消化，孩子吃了健康，鲜嫩的鸡腿肉，加上选用非转基因黄金比例调和油烹制，美味健康更升级，金龙鱼倡导膳食脂肪酸均衡，平衡营养更健康，健康又美味！(展开) ��

食材

主料

鸡腿 2个
馒头 1个

辅料

调和油 适量
盐适量
生抽 1勺
老抽半勺
蚝油 1小勺
八角粉 适量
白砂糖 适量
白酒 1小勺
小葱 2根
姜一片
蒜头 4瓣
鸡蛋液 适量
蛋清 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将鸡腿洗净并切小块！
2
加入适量生抽，料酒，蚝油，蛋清拌匀腌20分钟。
3
馒头切成条备用。
4
所有调料都准备好。
5
姜切丝，葱和蒜头切碎。
6
开火，锅中倒入非转基因黄金比例调和油，美味升级，平衡营养更健康！
7
待油烧热后，放入姜丝，蒜粒和葱头炒香。
8
加入腌过的鸡块翻炒。
9
大火炒至鸡肉发白后，淋入1勺生抽，适量老抽上色，糖，白酒，蚝油，八角粉炒匀。
10
加入没过鸡块的开水，大火炖至收汁。
11
在炖鸡的时候可以开始炸馒头，把馒头在鸡蛋液里面沾匀，这样炸的时候，馒头不会吸入过多的油，营养更健康。
12
另起炸锅，锅中倒入非转基因黄金比例调和油，平衡营养更健康！
13
待油热后放入馒头条炸至金黄，放入沥网上沥去油汁，这样更健康！
14
这时鸡块已收汁，加入适量的盐炒匀，加入葱花即可。
15
把炸好的馒头放在盘子的一边，加一边盛入鸡块，这道菜用了健康的非转基因黄金比例调和油炒制和烹炸，年夜饭，要的就是健康！

小贴士

因为考虑到老人和小孩，所以没有放辣椒，如果喜欢辣的朋友可以加入辣椒炒制，这里选用的是非转基因黄金比例调和油，这种油闻着有股淡淡的清香，炒出来的菜不仅增香，更增添了给予全家人的健康哦！好油就用非转基因黄金比例调和油！

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿儿童年夜饭老人

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