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冬菇蒸鸡
最近都没怎么买鸡肉吃,全家都一起感冒了,昨天买了两个新鲜的大鸡腿用冬菇来蒸,我家宝宝是特别喜欢吃菇类的,所以用冬菇蒸好了可以多吃一点

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜 少量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冬菇蒸鸡步骤1
    1
    准备好所需材料
  • 冬菇蒸鸡步骤2
    2
    鸡腿剁块、姜切成丝
  • 冬菇蒸鸡步骤3
    3
    剁好的鸡肉加姜丝、加盐、加味极鲜
  • 冬菇蒸鸡步骤4
    4
    加入泡好的冬菇一起搅拌均匀(用热水泡好的冬菇大的对半切开)
  • 冬菇蒸鸡步骤5
    5
    倒入大一点平的碟里撒入点水
  • 冬菇蒸鸡步骤6
    6
    冷水入锅蒸40~50分钟就可
  • 冬菇蒸鸡步骤7
    7
    美味的冬菇蒸鸡

小贴士

1.冬菇需用热水泡开后再清水一下对半切开
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 粤菜 午餐 蒸 鲜香

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