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冬菇蒸鸡

冬菇蒸鸡

�� 最近都没怎么买鸡肉吃，全家都一起感冒了，昨天买了两个新鲜的大鸡腿用冬菇来蒸，我家宝宝是特别喜欢吃菇类的，所以用冬菇蒸好了可以多吃一点(展开) ��

食材

主料

鸡腿 500g
冬菇 50g

辅料

油适量
盐适量
味极鲜 少量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所需材料
2
鸡腿剁块、姜切成丝
3
剁好的鸡肉加姜丝、加盐、加味极鲜
4
加入泡好的冬菇一起搅拌均匀（用热水泡好的冬菇大的对半切开）
5
倒入大一点平的碟里撒入点水
6
冷水入锅蒸40~50分钟就可
7
美味的冬菇蒸鸡

小贴士

1.冬菇需用热水泡开后再清水一下对半切开

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿粤菜午餐蒸鲜香

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