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爆炒虾仁

老王请吃鸡

爆炒虾仁

�� 小孩子不爱吃饭，总是想尽办法弄一些花样，不同的给他吃。这道炒虾仁，是我今天刚刚做的。(展开) ��

食材

主料

虾仁 1斤

辅料

食用油 3勺
食用盐 半勺
蚝油 1勺
大蒜 1个
生姜 3片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把买回来的，鲜虾去皮。
2
把虾仁倒入盆中清洗干净。
3
大蒜切一粒粒的，千万不要切成碎哦。
4
把油倒入锅中，加入大蒜与姜片。爆炒三分钟，即大蒜的香味出来。
5
大蒜的香味出来后，倒入虾仁，爆炒。
6
虾仁炒至半熟，然后再加入调味料好蚝油五分钟即可成鹏
7
爆炒的虾仁再淋上少许的香葱
8
虾仁成品图
9
虾仁成品图

小贴士

鲜虾本身就是海里面的东西。在炒的过程中不要加入水，因为虾仁身体里面已经存在水了，爆炒的时候出现水烧水的水。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜家常菜快手菜爆炒

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