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皮蛋尖椒

皮蛋尖椒

�� 先生一直喜欢吃尖椒，可是娃娃不爱吃，基本是这样的，先生爱吃的，娃娃基本就不爱吃，小娃爱吃的蔬菜本来就少，家里3人的胃口又是小的不行不行的。所以，这款做的比较少。最近娃不在身边，就使劲的做做先生爱吃的，话说回来，真心好吃，一片都没有剩下。。搞不懂娃娃为什么，即使吃个汉堡里面有青椒都要先拿出来，再肯吃。。。。(展开) ��

食材

主料

青椒 200g
皮蛋 1个

辅料

油适量
糖适量
醋适量
生抽适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
尖椒。准备切片。
2
1个皮蛋，切8瓣
3
生抽，耗油，糖，醋调成汁水备用，汁水要调匀。
4
开干锅，锅加热后，放入尖椒片，烘到尖椒有点焉
5
倒入一点油，煸炒下尖椒，然后加入调料汁，加入皮蛋，不用搅拌（因为皮蛋一搅拌会碎），自然收汁水后，就可以了。
6
ok

小贴士

无

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菜谱标签：皮蛋单身宴请家常菜快手菜沪菜咸香

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