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皮蛋土豆片

皮蛋土豆片

�� 朋友送的皮蛋多了，换着吃法，拌豆腐，炒土豆，做粥都不错，今天给大家上道皮蛋土豆片，很香滴！(展开) ��

食材

主料

皮蛋 2个
土豆 1个

辅料

盐适量
油适量
小葱适量
生抽适量
大蒜适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
皮蛋煮熟
2
土豆切片
3
煮熟的皮蛋切小块
4
葱姜蒜切末
5
锅热后爆香葱姜蒜末，加入土豆片炒熟
6
加入生抽，皮蛋，翻炒均匀即可
7
装盘盛出，好香啊！

小贴士

不喜欢吃汤的，可以把皮蛋用水煮一下，再炒！

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：皮蛋午餐炒炒锅热菜

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