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姜丝皮蛋粥
虽说现在已经立春了
可是似乎寒冷的冬天并没有离我们远去喔
最近北京飘起了雪花
变得寒冷了许多呢
这时候想必姜丝是最合适不过的驱寒食物了
早上起来为心爱的人做上一碗
想必Ta的心里一定暖乎乎的哟

食材

主料
辅料
  • 清水 适量
  • 适量
  • 适量
  • 肉松 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 姜丝皮蛋粥步骤1
    1
    大米浸泡一夜
  • 姜丝皮蛋粥步骤2
    2
    皮蛋一个
  • 姜丝皮蛋粥步骤3
    3
    皮蛋去皮切碎
  • 姜丝皮蛋粥步骤4
    4
    姜切成丝
  • 姜丝皮蛋粥步骤5
    5
    大米洗干净后沥干水分
  • 姜丝皮蛋粥步骤6
    6
    放入微波炉高火10分钟
  • 姜丝皮蛋粥步骤7
    7
    锅中做水
  • 姜丝皮蛋粥步骤8
    8
    将水煮至沸腾
  • 姜丝皮蛋粥步骤9
    9
    放入半熟的大米
  • 姜丝皮蛋粥步骤10
    10
    放入姜丝
  • 姜丝皮蛋粥步骤11
    11
    开始大火煮至
  • 姜丝皮蛋粥步骤12
    12
    煮至开锅
  • 姜丝皮蛋粥步骤13
    13
    放入皮蛋
  • 姜丝皮蛋粥步骤14
    14
    最后放入肉松
  • 姜丝皮蛋粥步骤15
    15
    可以放适量的食盐进行调味

小贴士

大米事先浸泡 喝起来口感软糯粘滑。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:皮蛋 早餐 粥 情人节 煮

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