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上汤生菜
家里还有2个皮蛋,地里的生菜也是长得好快,要赶紧的吃呀,现在天冷适合喝点汤了,家里正好又有肉汤,于是就做了一款上汤生菜,好好喝哦!

食材

主料
辅料
  • 蒜头 适量
  • 适量
  • 肉汤 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 上汤生菜步骤1
    1
    准备好蒜头
  • 上汤生菜步骤2
    2
    蒜头剥皮,皮蛋去壳
  • 上汤生菜步骤3
    3
    锅里坐适量汤
  • 上汤生菜步骤4
    4
    加入蒜头
  • 上汤生菜步骤5
    5
    加入切好的蛋蛋煮开
  • 上汤生菜步骤6
    6
    生菜泡水里洗净
  • 上汤生菜步骤7
    7
    汤烧开后加入生菜,稍微涮下就可以了
  • 上汤生菜步骤8
    8
    调味出锅

小贴士

1、蒜头剥皮,皮蛋去壳切片
2、生菜冼净
3、锅里坐适量汤,加蒜、皮蛋烧开
4、加生菜涮下就可出锅
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:皮蛋 冬季 家常菜 热菜 白领

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