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皮蛋炒山药

皮蛋炒山药

�� 药有补脾胃，滋肺肾的作用，和皮蛋一起炒，可以滋养皮肤，有美容的功效，很适合女性朋友们食用，有兴趣的朋友可以试试哦(展开) ��

食材

主料

山药 300g
皮蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
味精适量
糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
皮蛋去皮切丁
2
山药去皮切丁
3
切葱花，姜片
4
山药丁焯水备用
5
锅中放油，放入葱花，姜片煸香
6
放入山药丁
7
皮蛋丁翻炒均匀
8
放入盐
9
放入糖
10
放入味精，翻炒到山药成熟
11
即可出锅装盘

小贴士

山药去皮的时候最好戴上手套，粘液沾到皮肤上会痒

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：皮蛋家常菜气虚质阴虚质腹泻夏季菜谱健脾养胃补肝

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