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黄瓜丁烧豆腐
豆腐是个很健康得食材,豆腐的植物蛋白含量很高,减肥的时候,我比较不敢吃肉,于是家里插不多天天都吃豆腐,各种口味的豆腐中,将豆腐切成这样得小颗粒,是我家都爱的一种做法,我喜欢在豆腐里加一勺黄豆酱,这样做出来,豆腐更入味呢。加点黄瓜粒,口感更丰富,颜色也漂亮、
楼下得樱花开得正艳,老公摘了几朵给我当背景拍照,真是好看呢,就感觉将春天搬上了餐桌。富有诗情画意哦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄瓜丁烧豆腐步骤1
    1
    所有的食材准备好,豆腐切成颗粒状,黄瓜切丁
  • 黄瓜丁烧豆腐步骤2
    2
    烧开一锅水,放入少许盐,将豆腐丁倒进去汆烫好后,捞出沥干水备用
  • 黄瓜丁烧豆腐步骤3
    3
    油锅烧热,爆香干辣椒
  • 黄瓜丁烧豆腐步骤4
    4
    倒入黄豆酱,炒出香味
  • 黄瓜丁烧豆腐步骤5
    5
    将黄瓜丁倒进去,稍微翻炒,了;淋入少许水
  • 黄瓜丁烧豆腐步骤6
    6
    将豆腐丁倒进去,翻拌至豆腐均匀地裹上酱汁
  • 黄瓜丁烧豆腐步骤7
    7
    根据实际情况撒入盐
  • 黄瓜丁烧豆腐步骤8
    8
    翻拌均匀即可出锅

小贴士

1、豆腐稍微切小块点,更容易入味。
2、黄豆酱可以换成老干妈,一样好吃哦。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 减肥 增强免疫力 家常菜 快手菜 排毒 滋阴润燥 热菜

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