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白菜香炒猪蹄肉

白菜香炒猪蹄肉

�� 这是昨天晚上临时加的一个菜，用自己做的卤猪蹄去了骨头，把肉切成片，加入了切成丝的白菜，再淋上卤汁翻炒，最后以香菜再增香，真是好香呢！(展开) ��

食材

主料

猪蹄 200g
白菜 200g

辅料

油适量
盐适量
卤汁适量
蒜头适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把白菜洗净切成丝。
2
香菜也洗净切成段，蒜头切成末。
3
把五香猪蹄的骨头去了切成片。
4
先少量的油炒香蒜头，然后放入猪蹄肉翻炒。
5
加入适量的卤汁炒香。
6
先加入白菜梗翻炒。
7
然后加入白菜叶子翻炒，加入少量盐炒匀。
8
炒至白菜吸收了卤汁的香。
9
最后撒上香菜关火。
10
最后装盘上菜了！

小贴士

因为卤汁含有咸味，所以盐少放。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜家常菜快手菜炒炒锅儿童晚餐

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