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猪皮白菜丝

猪皮白菜丝

�� 春季气候干燥，正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角，然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。肉皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效。(展开) ��

食材

主料

猪皮 200g
白菜 200g

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
辣椒适量
姜丝适量
酱油适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪皮去毛，刮去上面的油脂，放锅加适量花椒和辣椒煮熟。
2
炒锅放适量油，爆香辣椒和姜丝。
3
放入切成丝的猪皮炒匀。
4
加适量酱油、盐和五香粉炒匀。
5
再放入白菜丝，炒到白菜丝变软。
6
加适量生抽调味
7
最后撒上适量香菜拌匀即可。

小贴士

猪皮毛要清理干净。
煮熟的猪皮更容易刮去油脂，毛也更好拔出。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜午餐炒白领美容

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