�� 莴笋是一款营养非常丰富的食材，含有微量元素锌和铁，特别是铁元素，很容易被人体吸收，经常食用新鲜的莴笋，可以防治缺铁性贫血。
莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，还能预防消化系统的肝癌和胃癌，是一种不可多得的有利食材哦。(展开) ��

主料

• 莴笋 一根

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 油豆腐 几块
• 辣椒 几个