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爽脆莴笋丝

爽脆莴笋丝

�� 中医认为，莴笋味苦、性寒，有益五脏、通经脉、坚筋骨、白牙齿、开胸膈、小便等功效，可治疗高血压、慢性肾炎、产后乳汁不通等症。虽然莴笋具有诸多功效，但是痛风、痛经患者勿食用哦！(展开) ��

食材

主料

莴笋 400g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
蒜头适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋切成细丝。
2
蒜头切碎，葱切细。
3
热油炒香蒜粒。
4
倒入莴笋大火翻炒。
5
加入适量的鸡精炒匀。
6
最后加入盐炒匀撒上葱花即可。
7
装盘上菜了!

小贴士

炒至断生即可。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋午餐家常菜炒炒锅独家素菜

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