�� 莴笋，又名莴苣、白苣、莴菜、千金菜。莴笋的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B，维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长发育。(展开) ��

主料

• 莴笋 1根

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 猪肉丝 50g
• 葱 少许