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多味莴笋片
莴笋营养丰富,莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益;含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。
昨天买了一棵莴笋,切花刀片,做了这份多味莴笋,清爽可口,很不错的一道小菜儿!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 多味莴笋片步骤1
    1
    莴笋去皮
  • 多味莴笋片步骤2
    2
    切花刀片
  • 多味莴笋片步骤3
    3
    放盐,抓匀,腌出水分
  • 多味莴笋片步骤4
    4
    控水
  • 多味莴笋片步骤5
    5
    放醋
  • 多味莴笋片步骤6
    6
    放酱油
  • 多味莴笋片步骤7
    7
    放香油
  • 多味莴笋片步骤8
    8
    放鸡精
  • 多味莴笋片步骤9
    9
    拌匀即可
  • 多味莴笋片步骤10
    10
    装盘

小贴士

可以根据个人口味添加作料。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 儿童 凉菜 家常菜 拌 素菜

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