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培根炒莴笋

培根炒莴笋

�� 家中很少买莴笋吃,其实还蛮好吃的,而且有一股油麦菜的香味,很是喜欢!
这天加了豆豉和培根一起炒,别具风味,蛮不错的下饭菜@!(展开) ��

食材

主料

培根 50g
莴笋 300g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
豆豉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋去皮,切斜片;
2
豆豉洗净,切好姜片蒜蓉;
3
锅中放底油,下培根煎香出油;
4
然后下姜蒜豆豉一起爆香一下;
5
加入莴笋翻炒至熟;
6
最后加盐调味即可!

小贴士

培根要煎香一点才好吃,也可以先盛起后加入!

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜懒人食谱炒春季

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