�� 一道很清爽的家常菜，很喜欢葱油的味道，有时候多熬一点，拌面，入汤都是很香的，熬好的葱油炒蔬菜味道也很好的。莴笋口感脆嫩，可以凉拌也可以热炒，其中莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，和胡萝卜搭配一起烹饪，有益健康，特适合老人和儿童食用。(展开) ��

主料

• 莴笋 300g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 小葱 适量
• 鸡精 适量
• 胡萝卜 适量