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蒜香莴笋片

蒜香莴笋片

�� 莴笋是比较家常的食材，清香爽脆，非常好吃，用来清炒或是打汤都非常不错，莴笋营养丰富，还可以防治贫血，还能通利小便、促进消化，非常适合老年人食用。(展开) ��

食材

主料

莴笋 400g

辅料

油适量
盐适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大蒜切碎
2
莴笋洗净切片
3
热锅，放入适量油
4
下入莴笋片大火快炒
5
下入蒜蓉
6
下入适量盐，翻炒后出锅
7
青翠欲滴，有木有很有食欲啊

小贴士

大火快炒，可以尽量减少食材营养的流失，更加健康。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜晚餐

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