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葱油生菜
春天,是活力四射的季节,带上家人一起在绿油油的田野里采摘新鲜的果蔬,田野里尤其生菜最多,生菜具有镇痛催眠,降低胆固醇,辅助治疗神经衰弱的功效。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 2茶匙
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 葱油生菜步骤1
    1
    干葱头去衣剁碎备用
  • 葱油生菜步骤2
    2
    生菜去头洗净,用加有盐的清水浸泡5分钟
  • 葱油生菜步骤3
    3
    锅里放入适量的水煮开
  • 葱油生菜步骤4
    4
    加入油,盐
  • 葱油生菜步骤5
    5
    把生菜放入煮开捞起备用
  • 葱油生菜步骤6
    6
    锅里烧热油,放入葱头小火炒出葱油
  • 葱油生菜步骤7
    7
    葱油做好淋在生菜面上,加入生抽调味

小贴士

生菜下锅时保持水是大开的,炀的时间不宜过长,会影响口感的哦!
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 家常菜 晚餐 热菜

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